27 Nov 2018 11:52
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<h1>'Câncer Não é Sentença De Morte', Diz Blogueira Que Batalha Contra Doença</h1>
<p>Bueno Paralelo trinta e um é o vinho do Galvão, o locutor mais assistido e comentado da Tv brasileira e sem demora do twitter. Ok, isso não é notícia. Esse Website mesmo relatou a estreia da vinícola pela Expovinis em nota de 29 de abril nesse ano. A novidade é que as garrafas agora estão à venda no site da Miolo, parceira de Galvão, e acessíveis em restaurantes e lojas de vinho.</p>
<p>Ou melhor, agora os apreciadores conseguem conversar o vinho, e não o personagem. São 14.000 garrafas vendidas nessa temporada. A Bueno Bellavista Estate (sensacional, hein?) ainda é um projeto. O terreno, localizado na Campanha Gaúcha, vizinha das parreiras de outro projeto da família Miolo, a Seival Estate (opa!), ainda está na sua primeira infância. As parreiras têm seu tempo de maturação.</p>
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<p>Demoram em torno de 5 anos pra começar a dar frutos em condições de fermentar e virar vinho. Todavia Galvão Bueno é acelerado. E os primeiros vinhos da sua empreitada são dos terrenos vizinhos do Seival, no caso do tinto, e do Vale dos Vinhedos, pela Serra Gaúcha, para o espumante Bueno Cuvée Prestige. Nestas primeiras safras a assinatura no rótulo pertence ao Galvão, porém as uvas ainda são de terceiros.</p>
<p>Galvão Bueno não se incomoda com o sucesso. Se alimenta dele e é feliz com isso, o que é diferente em um país em que o sucesso é fundamento de desgosto em público e júbilo no característico. Discorre sobre isto seu vinho com paixão. Não comemora como um gol, porém narra como uma legal partida, e deixa claro que entrou com o coração.</p>
<p>Os enólogos (Adriano Miolo e Michel Rolland) com a técnica e a compreensão. E, pra aqueles que julgam o vinho fundamentado em considerações preconcebidas, esse blog podes decepcionar. Degustado sem demora com mais vagar, em um restaurante, sem a pressa das feiras e alguns meses a mais pela garrafa, o Paralelo 31 surpreendeu mais do que da primeira vez. O padrão da dupla Adriano/Rolland se confirma (ver de perto nota anterior), e a alternativa por um assemblage não muito convencional por aqui - mistura das uvas cabernet sauvignon (60%), merlot (30%) e petit verdot (30%) - contou teu valor pela taça. Classudo como um excelente assemblage necessita de ser, com um tostado boa, frutas maduras e macio na boca, é um prazeroso representante da região.</p>
<p>Não sobrou pela taça, critério número um de aceitação. Confesso que os tintos da Miolo da localidade do Seival são os que mais me atraem, em especial o rótulo Castas Portuguesas. O espumante é claro, passa dezoito meses em contato com as leveduras, conferindo mais consistência de boca e alguma elegância, porém não se distingue - é muito idêntico com outra linha da Miolo.</p>
<p>Pela mesma faixa de preço, atende uma visão mercadológica da Bueno Estate, o tal mercado externo. Celebridades não são novidade no universo do vinho, os exemplos são muitos em redor do planeta dos ricos e conhecidos. O veredito, como sempre, é do freguês. Bom, contudo aí chega a hora de pagar a conta. O Parelelo trinta e um deve regressar entre oitenta a cem reais pro comprador desfecho nas lojas e pouco mais barato se encomendado direto na vinícola em caixas de seis garrafas. É aí que começam as comparacões por parelhos importados do mesmo valor.</p>
<p>Este tipo de freguês conhece a inconveniência de relatar um problema a uma corporação por telefone no seu ambiente de trabalho, em pleno horário comercial, diante de seus amigos ou superiores. Deste modo ele vai buscar maneiras mais discretas de cuidar da circunstância, seja por meio de um chat (que é silencioso) ou por um canal de atendimento que esteja acessível além do teu horário de expediente.</p>